ビール園を代表する、大スケールのジンギスカンホールに車椅子用段差解消機が設置されました。大ホールに入るには階段があり、車椅子の方には大変不便でしたが段差解消機を利用する事で自由に車椅子の方も出入りができ、家族全員で食事を楽しむことができるようになり、車椅子利用者のためのやさしいお店づくりとして整備されています。

サッポロビール園

• 札幌市東区北7条東9丁目
• 赤レンガづくりの建物と煙突が目印です

サッポロビール園といえばバイキングです。このシステムを最初に考えたのがサッポロビール園です。ところで、食べ放題の事をバイキングというのはなぜか、ご存知でしょうか。このネーミングは帝国ホテルから生まれたものです。「バイキング」というのは北欧＝海賊という連想によるいわば造語。しかし、料理自体のもつ豪快なイメージと良く合い、日本ではピンとくるようです。